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Nigari : chlorure de magnésium

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Chlorure de Magnésium

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Chlorure de Magnésium - sachet de 100g

Nigari, c'est quoi ?

  • Au Japon, Nigari est le nom traditionnel donné au chlorure de magnésium naturel, dérivé du mot japonais signifiant amer.
  • Il sert de coagulant pour la préparation du tofu à partir du lait de soja. 

Quelle est sa Composition ?

  • 100% sel de nigari
  • Le nigari est la forme naturelle du chlorure de magnésium, il est extrait de l'eau de mer avec le sel alimentaire (chlorure de sodium). 
  • Le magnésium du nigari est séparé du reste du sel de mer gris par lavage.
    L'eau de lavage est ensuite réduite jusqu'à ce que le nigari emporté re-cristalise
  • Le nigari est souvent pris pour une algue, alors que le nigari est un sel enrichi en chlorure de magnésium extrait de l'eau de mer. C'est  pourquoi le nigari bio n'existe pas, comme tout produit de la mer.

  • Il est composé à 84% de chlorure de magnésium, le reste étant principalement du sulfate de magnésium.
    Le nigari est un complément alimentaire naturel et bon marché apportant le magnésium manquant à une grande partie de la population occidentale. 

A quoi sert-il ?

  • Utile pour apporter à l'organisme du Magnésium
  • s'utilise aussi en application cutanée.

Conseils d'utilisation :

Diluez 20 gr dans un litre d'eau de source, agitez et c'est prêt.
Boire un demi à un verre le soir.
Attention: C'est une pratique qui doit être faite sous le contrôle d'un thérapeute.
Attention : éviter l’usage de l’eau magnésienne en cas de problèmes rénaux.

Précautions d'emploi :   

  • Ne pas dépasser la dose journalière recommandée
  • Tenir hors de portée des enfants
  • Ce produit n’est pas un médicament
  • Ne peut en aucun cas se substituer à un régime d’alimentation variée et équilibrée
  • Pour les personnes sous traitement médical demander l’avis d’un professionnel de santé.
  • Faire préalablement un test d’application cutanée au pli du coude pour éviter tout risque d’allergie., en cas d’irritations ne pas utiliser


 

 

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