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Les bienfaits de la vitamine C



On a beaucoup écrit sur la vitamine C et ses multiples bienfaits.
Pour autant, certaines de ses fonctions ne sont pas toujours mises sur le devant de la scène autant qu’elles le mériteraient.
Une insuffisance de vitamine C a pour conséquence des hémorragies sous-cutanées, le ramollissement des articulations, l’anorexie, l’anémie et la lenteur dans la guérison des blessures.
Quelquefois, on assiste même à une porosité des dents qui vont se déchausser.
En tant que vecteur d’hydrogène, l’acide ascorbique est le catalyseur numéro un des phénomènes du métabolisme cellulaire appelés oxydoréduction.
Mais, une de ses fonctions biochimiques majeures est d’être essentielle à la formation des muco-protéines (bon état des muqueuses) et du collagène intercellulaire.
Ce dernier est une substance protéique (1/3 des protéines du corps) qui assure la cohésion des cellules et des tissus permettant ainsi la tonicité des vaisseaux, le maintien des sels minéraux dans les os et les dents, la structure articulaire, la bonne formation du sang.
Le collagène cimente les cellules osseuses et procure aux os à la fois leur résistance et leur flexibilité, et c’est lui encore qui donne à la peau sa douceur, souplesse et fermeté. Une fragilité du collagène peut donc entraîner une fragilité osseuse, des affections cardio-vasculaires, des troubles articulaires (arthrose, arthrite).
L’état du collagène est lié au phénomène du vieillissement.
En conclusion, les propriétés de la vitamine C sont donc utiles pour la lutte contre le stress, la guérison des plaies, les affections ostéo-articulaires y compris pour combattre douleurs et inflammations.
Elle potentialise l’effet de nombreux médicaments et son activité anti-oxydante lui confère un rôle détoxifiant.
Toutes les personnes traitées pour des troubles cardiovasculaires avec leur cortège de statines (Crestor), d’aspirine (Cardégic) et de béta-bloquant feraient bien d’y penser :

Plus qu’un ferment vitaminique, l’acide ascorbique est une substance biologique fondamentale au rôle universel .